La flor de Tiaré

Gardenia tahitensis, Jardinero, Rubiaceae

Al origen
La flor de Tiaré, “Gardénia tahitensis” se ha convertido en el emblema de la Polinesia Francesa como la Lavanda para la Provenza. Su género “Gardénia” fue dado en homenaje al botánico escocés Gardener, quien plantó extensamente en estas islas.

de la historia
El Gardenia se observó por primera vez en el segundo viaje del Capitán Cook. El primer ejemplar fue traído a Francia en 1824. Esta Gardenia tahitensis es muy conocida por los viajeros que desembarcan en Tahití, porque es la flor con la que se elaboran las grandes guirnaldas perfumadas que se ofrecen a todos los recién llegados a la isla.

Un poco de botánica
Es un arbusto pequeño con una fragancia poderosa. Gardenia es más pesada y fresca, incluso si es más embriagadora que el jazmín con el que se asocia. Sus hojas son vidriadas, sus flores son generalmente blancas a veces amarillas. Hay varias especies de Gardenia, todas tienen flores fragantes.
Gardenia florida es originaria de China y Japón, donde el té se aromatiza con sus flores.
Garenia citriodora es originaria de Sudáfrica. Sus flores huelen a azahar, son sustituidas por estas en los ramos de novia que se llevan en Europa. La Gardenia grandiflora es originaria de Indochina, sus hojas y flores tienen muy buen olor.

Su modo de extracción.
No se extrae aceite esencial de la flor. Las flores de gardenia se maceran en aceite de coco con coco rallado y fermentado. Este macerado se expone durante tres semanas al sol, esto dará el famoso aceite de Monoi. También puedes hacer Monoi con los capullos de la flor. Se necesitan un mínimo de diez cogollos para un litro de aceite de copra, luego se deja macerar al sol también durante tres semanas. no tiene el mismo olor...
Estos macerados aceitosos son como un enfleurage. El olor de la flor impregnará el aceite.

en perfumería
Para la perfumería occidental, en Reunión se cultiva una Gardenia, cuyo aroma se extrae con éter de petróleo para obtener un extracto y luego se lava con alcohol para obtener el absoluto.
Gardenia da carácter a un acorde floral. Exhala una fragancia dulce y exótica y evoca notas verdes. Además, su aroma a flores blancas con acentos verdes puede llegar a evocar el nardo. Definitivamente es una nota de corazón.

Puedes encontrar esta nota de flor de Tiaré en nuestro perfume solar, Orée Dorée.

Basado en la investigación de Tachka Sofer

Bibliografía:

Historia natural y cultural de las plantas aromáticas, FR. Aubaille-Sallenave, ed. Ibis
Los perfumes
E. De Feydeau, ed. Laffont
Aceites esenciales para tu salud
G. Roulier, ed. cuelga
Una historia mundial del perfume MCGrasse
edición Somogy, ediciones de arte