Wie wird Monoi-Öl hergestellt?

Aber was ist sein Ursprung?

Auf Tahiti ist Monoi ein wahres Schönheitsritual. Es wird aus der Blume polynesischer Blumen hergestellt: der Tiare. Diese Blume, ursprünglich "Gardénia tahitensis" genannt, ist zum Wahrzeichen dieser Insel geworden, wie der Lavendel für die Provence. Sein Name stammt von einem berühmten schottischen Botaniker, der in Französisch-Polynesien viel botanisiert hat: Gardener.

Die Gardenia wurde bei Erkundungen entdeckt, genauer gesagt während der zweiten Reise von Captain Cook. Es ist zum Wahrzeichen der Insel Tahiti geworden, weil es üblich ist, jedem Reisenden, der auf der Insel landet, eine Halskette aus Tiare-Blumen um den Hals zu legen.

Obwohl ihr Geruch oft mit Jasmin in Verbindung gebracht wird, hat Gardenia einen berauschenden Duft, der frisch bleibt. In Form eines kleinen Strauchs sind seine Blätter glasiert, seine Blüten sind gelb oder weiß. Es gibt andere Arten von Gardenien als die von Tahiti, alle haben duftende Blüten:

Die Gardenia Florida ist in China und Japan beheimatet, wo Tee mit seinen Blüten aromatisiert wird.

Die Gardenia citriodora ist in Südafrika beheimatet. Seine Blüten duften nach Orangenblüten, sie werden in Brautsträußen verwendet, die in Europa getragen werden.

Die Gardenia grandiflora ist in Indochina beheimatet, ihre Blätter und Blüten duften sehr angenehm.

Sein Extraktionsverfahren:

Um den kostbaren duftenden Nektar zu gewinnen, reicht es nicht aus, das ätherische Öl aus der Blüte zu extrahieren. Die Tiare-Blume wird in Kokosöl aus den geriebenen und fermentierten Früchten mazeriert. Das Mazerat wird dann drei Wochen lang der Sonne ausgesetzt, dieser Prozess ergibt dann das berühmte Monoi-Öl.

Tahiti-Tiare-Blüten werden gepflückt, wenn sie noch Knospen sind, und am Tag nach der Ernte verwendet. Im Allgemeinen werden für einen Liter Kokosöl mindestens zehn Knospen benötigt.

Danach wird er drei Wochen lang in der Sonne mazeriert. Wichtig ist, dass die Nüsse aus der Koralle stammen, von der Kokospalme Cocos Nucifera und ausreichend ausgereift sind. Sie werden dann gesammelt, innerhalb von 48 Stunden gespalten, um die Mandel zu sammeln, die eine Woche lang in der Sonne getrocknet wird, bis sie nur noch 10 % Feuchtigkeit enthält. Sie werden dann unter dem Namen Kopra in Jutesäcke gefüllt und schließlich zur Ölmühle auf Tahiti geschickt. Die Früchte werden zu Mehl zerkleinert, auf 125°C erhitzt und schließlich kalt gepresst, was ein Öl erster Pressung ergibt.

Sobald die Mazeration abgeschlossen ist, wird das Mazerat am Ende des dreiwöchigen Zeitraums dekantiert, filtriert und dann mit einem natürlichen oder chemischen Antioxidans versetzt. Nach einer letzten Filtration wird das Monoi gewonnen, das mit anderen Extrakten lokal geernteter Pflanzenarten (Vanille, Frangipani, Ylang-Ylang, Sandelholz usw.) aromatisiert werden kann.

Der erläuterte Prozess ist eine uralte Produktion, die allen Monoi-Produzenten auf Tahiti gemeinsam ist. Normalerweise wird der Bauch des Einsiedlerkrebses verwendet, um die Fermentation von Öl zu beschleunigen, aber dieses umstrittene Verfahren zum Leiden von Tieren wird immer weniger praktiziert.

Heutzutage wird Monoi weithin exportiert, vor allem in Europa, wo es als Bräunungsöl verwendet wird und das Austrocknen der Haut in der Sonne verhindert. Obwohl es nicht vor UV-Strahlen schützt, ist es sehr erfolgreich bei der weiblichen Zielscheibe. In Polynesien wird dieser Fettstoff eher als Massageöl oder als Feuchtigkeitscreme für die Haare der Tahiti-Frauen verwendet.

Monoi ist nicht nur ein Duftöl, sondern hat viele Tugenden:

In religiösen Ritualen in Französisch-Polynesien wird Monoi als Reiniger, zum Salben von Kindern oder zum Einbalsamieren verwendet. Über diese spirituellen Aspekte hinaus hat dieses Öl viele Eigenschaften in der Kosmetik und Dermatologie.

Wie Sheabutter oder Jojobaöl repariert es trockenes und strapaziertes Haar. Monoi schützt die Haut, insbesondere ihre Epidermis. Es wird in Polynesien häufig für Babyhaut verwendet, was seine hervorragenden Eigenschaften in Bezug auf die Hautverträglichkeit beweist. Dieses Öl spendet nachhaltig und progressiv Feuchtigkeit mit einer Wirkung zwischen 4 und 6 Stunden.

Ein geschütztes Know-how

Aufgrund des Einsatzes von Fälschungen hat monoi 1992 offiziell eine Ursprungsbezeichnung eingeführt, die seine außergewöhnlichen Eigenschaften anerkennt. Diese Appellation ist ausschließlich „dem Produkt vorbehalten, das in Französisch-Polynesien nach lokalen, loyalen und konstanten Gebräuchen durch Mazeration von Gardenia Tahitensis-Blüten polynesischen Ursprungs, genannt Tiaré, in raffiniertem Kopraöl hergestellt wird. »

Ein zunehmend präsenter Geruch in der Parfümerie

Seit vielen Jahren verzaubern Parfums aus tahitianischen Monoi-Noten immer mehr Verbraucher. Dieser Duft zeichnet sich durch Noten von Kokosnuss, Tiaré-Blume und Vanille aus; Düfte, die an sonnige Feiertage erinnern!

Auf ihren Notenbasen stellt jede Marke ihre eigenen Variationen vor. Für das Eau de Parfum Orée Dorée de Virevolte, diese Facette von Monoi ist um Ylang Ylang, weißes Holz, heißen Sand usw. herum aufgebaut.

Früher galt diese Art von Parfüm als schwer und wurde nur an sonnigen Tagen konsumiert. Heute hat sich der Geruch von Monoi in unserem Alltag festgesetzt und überrascht uns immer wieder!